Vím, co jím a piju

The Choices Programme

Program a jeho cíle aneb co to je?

Program "Vím, co jím a piju" je součástí globálního programu "The Choices Programme", který umožňuje spotřebitelům lepší orientaci v nabídce potravin.

Program vznikl na základě výzvy Světové zdravotnické organizace a Organizace OSN pro výživu a zemědělství. Právě tyto organizace upozornily na vybrané živiny, jejichž nadměrná konzumace výrazně zvyšuje riziko vzniku civilizačních chorob.

Hlavním cílem programu je

motivovat veřejnost k aktivní péči o zdraví
vyvolat u veřejnosti zájem o zdravý životní styl
podporovat veřejnost ve výběru potravin, které vyhovují parametrům zdravé výživy

Prostředkem k prosazení cílů programu je jednoduché logo Vím, co jím (Choices Trade Mark), které je uváděno na balení těch potravin, jež ve složení splňují definovaná nutriční kritéria. Spotřebitelé se tak mohou lépe orientovat v nabídce potravin a můžou se snadno rozhodnout pro nutričně vyváženou potravinu přímo v místě nákupu.

Logo Vím, co jím / Vím, co piju

Je českou podobou ochranné známky Choices Trade Mark.

		Jednoduché - unikátní, snadno rozpoznatelné logo pro všechny potravinové kategorie Důvěryhodné - nutriční kritéria stanovena na základě reálných vědeckých výzkumů, logo uděleno na základě nezávislého hodnocení Otevřené všem - partnerem se může stát jakákoliv společnost bez ohledu na její velikost či tržní podíl Mezinárodní - jednotné logo ve všech zapojených zemích Dynamické - kritéria jsou pravidelně revidována Efektivní - může napomoci ke zlepšení nutričního složení jídleníčku spotřebitele Pozitivní - usnadňuje zákazníkům snadnější výběr výživově hodnotných potravin

Výživové parametry

Logo Vím, co jím poskytuje příležitost snadno a vědomě snížit příjem množství těch složek potravin, které v největší míře souvisejí s většinou současných civilizačních onemocnění. Schválené výrobky musí splňovat kritéria v následujících kategoriích:

trans mastné kyseliny
nasycené mastné kyseliny
sodík (sůl)
cukr
v některých kategoriích energie a vláknina