Recept spojuje jednoduchost s nutriční hodnotou, díky které děti získají dostatek energie na zbytek dne.
Školní svačina: Čokoládový termix
Tento domácí čokoládový termix je lahodnou kombinací jemného tvarohu, bohatého čokoládového pudinku, rozpuštěné hořké čokolády a křupavých plátků mandlí, obohacený o svěží chuť lyofilizovaných jahod. Ideální jako zdravá a chutná svačina do školy. Ručíme vám za to, že po vyzkoušení už budete termix připravovat jen doma!
- Hořká čokoláda dodává bohatou chuť a zdravé tuky, zatímco tvaroh zajišťuje potřebné bílkoviny.
- Lyofilizované jahody a plátky mandlí nejen zvyšují obsah vlákniny, ale také přidávají příjemnou texturu a svěžest.
Připravte svým malým školákům tuto lahodnou svačinku, která je nejen zasytí, ale i potěší jejich chuťové pohárky.
U tohoto receptu se vyplatí příprava den předem. Když necháte termix přes noc v lednici, chutě se lépe propojí a textura bude krémovější. Navíc, pokud se termix odleží, lépe se zpevní, což dětem usnadní jeho přenášení a následnou konzumaci ve škole. A my rodiče zase oceníme, že nám příprava předem ušetří čas ráno, kdy býváme obvykle ve spěchu.
A rozhodně doporučujeme připravit si termix rovnou ve větším množství. Protože jakmile ho ochutnáte i vy rodiče, budete dětem závidět.
Ingredience (1 porce)
Na termix: | |
polotučné mléko (1,5 % tuku) | 100 ml |
čokoládový pudinkový prášek | 10 g |
1 lžička medu | 5 g |
hořká čokoláda (min. 60 % kakaa) | 20 g |
měkký tvaroh polotučný (3,8 % tuku) | 50 g |
Na dokončení: | |
1 lžíce lyofilizovaných jahod | 3 g |
1 lžíce mandlových plátků | 8 g |
Postup
- Dle návodu na obale si připravíme hustý čokoládový pudink. Ještě do teplého nalámeme hořkou čokoládu, necháme rozpustit a vymícháme dohladka. Necháme vychladnout.
- Tvaroh si prošleháme s medem a postupně zašleháme vychladlý pudink.
- Hotový čokoládový termix přelijeme do menší misky nebo dózy s víkem. Navrch ozdobíme sušenými jahodami a mandlovými plátky. Dózu uzavřeme.
Nutriční hodnoty
- energetická hodnota: 320 kcal
- bílkoviny: 14 g
- sacharidy: 30 g
- tuky: 16 g
- vláknina: 4 g
Doba přípravy
- 15 minut
Finanční náklady
- ca 35 Kč (dle cen k 8/2024)