Když nám ve stravě chybí důležité živiny, projeví se to i na naší pokožce. K udržení svěží a revitalizované pokožky může výrazně přispět přiměřená hydratace a vyvážená strava. Proto vám nabízíme přehled klíčových živin, které podpoří zdraví vaší pokožky.

1. Bílkoviny

Bílkoviny jsou základním stavebním kamenem těla, tvořený více než 20 aminokyselinami, které pomáhají budovat a opravovat tkáně včetně svalů, kostí, vlasů a pokožky. Pro udržení pružné pokožky jsou zásadní. Tělo přeměňuje proteiny na aminokyseliny, které vytvářejí další proteiny jako keratin a kolagen, podporující pokožku.

• Keratin je protein ve vnější vrstvě pokožky a chrání buňky před poškozením.
• Kolagen dodává pokožce strukturu a pomáhá jí zůstat hladkou a pružnou, čímž příspívá k redukci vrásek.

Na bílkoviny jsou bohaté tyto potraviny:

• Libové maso
• Vejce
• Ryby, krevety
• Mléčné výrobky (tvaroh, skyr, sýry)
• Luštěniny

2. Vitamín C

Vitamín C je známý svými přínosy pro imunitní systém, ale méně známý už je fakt, že hraje i klíčovou roli pro zdraví pokožky. Vitamín C má antioxidační vlastnosti, které bojují proti poškození volnými radikály a chrání tak kožní buňky před stárnutím. Zabraňuje jemným linkám a vráskám, podporuje rovnoměrný tón pleti a pomáhá udržet pokožku zářivou. Vitamín C navíc podporuje produkci kolagenu, který dodává pokožce pevnou strukturu.

Vitamín C najdete v těchto potravinách:

• Bobulovité ovoce (černý rybíz, maliny, jahody)
• Citrusové plody
• Paprika (červená, žlutá, oranžová)
• Brukvovitá zelenina (brokolice, růžičková kapusta)

3. Omega-3 mastné kyseliny

Omega-3 mastné kyseliny jsou polynenasycené tuky nacházející se v potravinách jako losos, vlašské ořechy a lněné semínko. Jsou známé svými přínosy pro srdce a mozek, ale i ve zdraví pokožky hrají důležitou roli.

Omega-3 mastné kyseliny chrání pokožku před poškozením sluncem a mají hydratační vlastnosti, které pomáhají s opravou pokožky a její pružností. Mohou také pomoci při některých kožních problémech, jako je například ekzém.

Omega-3 kyseliny najdete v těchto potravinách:

• Tučné ryby (losos, makrela, sardinky)
• Semínka (lněná, chia)
• Vlašské ořechy
• Vejce
• Avokádo

4. Vitamín E

Vitamín E je antioxidant rozpustný v tucích, který bojuje proti škodlivým volným radikálům a chrání buňky před poškozením. Přispívá k lepšímu prokrvení a obnovení vitality kůže. Pomáhá oddálit stárnutí pokožky, brání jejímu povadnutí a vráskám, zlepšuje projevy hyperpigmentace. a může být i prevencí rakoviny kůže.
Účinky vitamínu E se v tomto směru zvyšují v kombinaci s vitamínem C.

Vitamín E najdete v těchto potravinách:

• Mandle, oříšky (kešu, lískové)
• Slunečnicová semínka
• Pšeničné klíčky
• Zelenina (špenát, hrášek)
• Rostlinné oleje (řepkový, olivový, slunečnicový, sójový)

5. Vitamín A

Vitamín A (mj. retinol), je důležitý pro zrak, růst buněk, reprodukci a imunitu. Má také antioxidační vlastnosti, které chrání pokožku před poškozením. Je nezbytný pro obnovu a péči o pokožku. Do skupiny patří také karotenoidy, nejznámější z nich beta-karoten, prekurzor vitamínu A, který svými vlastnostmi snižuje poškození pokožky způsobené sluncem.

Vitamín A najdete v těchto potravinách:

• Játra
• Rybí olej
• Mléčné produkty
• Vejce
• Beta-karoten najdete v těchto potravinách:
• Červená, oranžová, žlutá a zelená zelenina a ovoce

6. Selen

Selen je minerál potřebný jen v malém množství, nicméně je zásadní pro zdraví štítné žlázy a ochranu DNA a buněk. Pomáhá udržovat pevnost a pružnost pokožky, podporuje vstřebávání vitamínu E, což přispívá k zářivé a zdravé pokožce.

Selen najdete v těchto potravinách:

• Para ořechy, vlašské ořechy
• Houby
• Ryby, mořské plody
• Maso, vnitřnosti
• Vejce
• Celozrnné obiloviny, ovesné vločky

Další tipy pro zdravou pokožku

Strava má významný vliv na zdraví pokožky, ale není pochopitelně jediným faktorem. Co dalšího můžete pro zdraví své pokožky udělat?

• Koupat se ve vlažné (nikoli horké) vodě a používat jemné mycí prostředky.
• Vyhýbat se dlouhodobému vystavení slunci a používat opalovací krém.
• Nepoužívat solária.
• Dodržovat pitný režim a být tak dostatečně hydratovaní.
• Omezit stres.
• Dopřát si pravidelný a kvalitní spánek.
• Jakékoli změny na pokožce (velikost a barvu znamének, neobvyklé vyrážky) konzultovat s lékařem.

Zdroj obrázků v textu: Shutterstock.com
Zdroj informací:
https://www.livestrong.com/article/13775103-nutrients-for-healthy-skin/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6719967/
https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/selenium/
https://www.mdpi.com/2072-6643/13/1/203