Mgr. Zuzana DouchováOvesné košíčky jsou jednoduché na přípravu, stačí smíchat vločky se sezamovými semínky, osladit banánem a medem, dochutit skořicí a upéct dokřupava v troubě. Po vychlazení je můžete naplnit jogurtem, tvarohem nebo ricottou a dozdobit ovocem dle chuti. Pro bezlepkovou dietu zvolte vločky bezlepkové nebo pohankové. Ovesné vločky jsou ideálním zdrojem energie po ránu, protože stabilizují hladinu cukru v krvi, navozují pocit sytosti, podporují imunitu, soustředění a dobrou náladu! A v kombinaci s jogurtem a ovocem je to osvědčená klasika.
Ovesné košíčky s jogurtem a ovocem
Máme pro Vás skvělý a jednoduchý recept na zdravou snídani nebo svačinu – ovesné košíčky plněné jogurtem a ovocem.
Suroviny
| banán | 150 g |
| ovesné vločky | 180 g |
| med | 120 g |
| skořice mletá | 5 g |
| semínka sezamová | 20 g |
| jogurt bílý řecký 0,1 % Milko | 400 g |
| borůvky | 100 g |
| maliny | 100 g |
Postup
Troubu předehřejeme na 180 °C. Banán rozmačkáme vidličkou, přidáme vločky, semínka, med a skořici. Vše důkladně promícháme. Formu na muffiny vymažeme, nebo do ní dáme silikonové košíčky a naplníme ovesnou směsí, kterou lžící upěchujeme i po stranách a vytvoříme tak košíčky. Pak je dáme na cca 30 min do lednice, aby směs hezky zatuhla. Poté je upečeme cca 15-20 minut v troubě dozlatova. Po vychladnutí naplníme jogurtem a ovocem.
| výživové údaje | na porci | na 100 g | celkem | kritéria Vím, co jím | |
|
|
16 porcí | ||||
| energetická hodnota (kcal) | kcal | 105,7 | 157,4 | 1 692 | max 110 kcal/porci g |
| bílkoviny | g | 4,8 | 7,2 | 77 | - |
| sacharidy | g | 18,9 | 28,1 | 302 | - |
| z toho cukry | g | 8,3 | 12,3 | 132 | - |
| tuky | g | 1,6 | 2,3 | 25 | - |
| z toho | - | - | - | - | |
| nasycené mastné kyseliny (SFA) | g | 0,3 | 0,4 | 4,6 | ≤ 6 g/100 g |
| transmastné kyseliny (TFA) | g | 0 | 0 | 0 | ≤ 0,4 g/100 g |
| vláknina | g | 2,4 | 3,6 | 39,1 | |
| sůl | g | 0 | 0,1 | 0,8 | ≤ 1 g/100 g |
| přidaný cukr | g | 6,2 | 9,2 | 98,4 | ≤ 20 g/100 g |
Recept prošel hodnocením, odpovídá kritériím programu a byl certifikován logem Vím, co jím (snack).
Mohlo by vás také zajímat:
