Stačí pouze rozmixovat těchto pár základních, nutričně hodnotných potravin a získáte během pár minut nejen plnohodnotnou denní porci, ale i potřebné palivo pro činnosti, které vás čekají.

• Kefír obsahuje živé bakterie a kvasinky, které jsou prospěšné pro trávení a zdraví střev. Tato probiotika pomáhají udržet rovnováhu mikrobiomu ve střevech a zlepšit trávení.
• Tvaroh je bohatý na bílkoviny, což je důležité pro regeneraci svalů, růst tkání a celkové zdraví. Bílkoviny jsou také důležité pro udržení pocitu sytosti.
• Obě mléčné složky této svačinky navíc obsahují vitamíny a minerály, jako je vápník, vitamín D, vitamín B12 a další, které jsou důležité pro zdraví kostí, svalů, nervového a imunitního systému.
• Avokádo je bohaté na zdravé tuky, vlákninu, vitamíny a minerály. Jeho konzumace může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění, podpořit zdraví mozku, pokožky a očí, a také přispět k regulaci hladiny cukru v krvi. Je vynikajícím zdrojem mononenasycených tuků, které pomáhají snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu. Díky svému obsahu vlákniny může avokádo také pomoci udržet pocit sytosti a regulovat trávení.
• Ovesné vločky jsou rovněž vynikajícím zdrojem živin. Jsou bohaté na rozpustnou vlákninu nazývanou beta-glukan, která může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi a stabilizovat hladinu cukru v krvi. Obsahují komplexní sacharidy, které poskytují trvanlivou energii a pomáhají udržovat stabilní hladinu energie po delší dobu. Kromě toho jsou zdrojem různých vitamínů a minerálů, jako je železo, hořčík, fosfor, zinek, vitamín B1 (tiamin) a vitamín B6.

Ingredience: 2 porce

Postup 

1. Avokádo zbavíme slupky a pecky a spolu s oloupaným banánem vložíme do mixéru.
2. Dále přidáme kefírové mléko, tvaroh, ovesné vločky a 100 ml vody. V letních měsících lze rovněž přidat kostku ledu.
3. Veškeré suroviny rozmixujeme do vzniku hladké konzistence.
4. Nalijeme do sklenic a máme hotovo. Dobrou chuť.

Recept prošel hodnocením, odpovídá kritériím programu a byl certifikován logem Vím, co jím (snack).