Ořechy – malé zázraky plné zdraví

Ořechy jsou skutečným výživovým pokladem. Obsahují zdravé tuky, bílkoviny, vlákninu a celou řadu vitaminů a minerálů. Právě tyto složky pomáhají posilovat náš imunitní systém a chrání tělo před oxidativním stresem, který může vést k zánětům a oslabení imunity. Každý druh ořechů přitom přináší našemu tělu specifické benefity. Pojďme se podívat na ty nejoblíbenější.

• Vlašské ořechy obsahují ze všech ořechů nejvíce omega-3 mastných kyselin. Tyto kyseliny podporují činnost imunitního systému a pomáhají zmírňovat zánětlivé procesy v těle. Vlašáky jsou kromě toho bohaté i na antioxidanty chránící buňky před poškozením. Pravidelná konzumace vlašských ořechů navíc podporuje zdraví mozku a prostřednictvím vysokého podílu polyfenolů může zlepšovat kognitivní funkce.
• Mandle jsou zdrojem vitaminu E, který je klíčový pro správné fungování imunitního systému. Najdete v nich také zinek a selen – minerály nezbytné pro silnou imunitu. Díky velkému množství hořčíku a vápníku jsou mandle také skvělým pomocníkem pro zdravé kosti a zuby.
• Lískové oříšky jsou skutečným nutričním pokladem. Mimo jiné za to vděčí vysokému množství vitaminu E, který působí jako silný antioxidant a podporuje imunitní systém. Jsou také plné vitaminu B6 důležitého pro tvorbu protilátek. Lískové oříšky se navíc pyšní i významným množstvím hořčíku – minerálu pomáhajícího snižovat únavu a vyčerpání. Pravidelná konzumace lískových oříšků může přispívat ke snížení hladiny „špatného“ LDL cholesterolu a díky podílu vlákniny podpořit zdravé trávení. Tento druh ořechů je rovněž výbornou zásobárnou mědi nezbytné pro tvorbu červených krvinek a správnou funkci nervové soustavy.
• Kešu ořechy jsou vynikajícím zdrojem železa a zinku, což z nich dělá pomocníka při podpoře imunity. Je v nich také tryptofan, aminokyselina podporující tvorbu serotoninu, hormonu pozitivně ovlivňujícího náladu. Kešu jsou dále bohaté na měď, důležitou pro tvorbu kolagenu a absorpci železa. Obsah fosforu a hořčíku může přispívat také ke zdraví kostí.
• Para ořechy vynikají vysokým obsahem selenu. Ten je přitom zásadní pro tvorbu a funkci bílých krvinek. Již dva para ořechy denně pokryjí doporučenou denní dávku tohoto důležitého minerálu. Para ořechy jsou zásobárnou zinku, hořčíku a zdravých tuků. Jejich pravidelná konzumace může přispívat ke snížení zánětu v těle a podpoře kardiovaskulárního zdraví. Zásluhou přirozeně přítomným antioxidantům pomáhají také zpomalovat stárnutí buněk.

Sušené ovoce – přírodní vitaminová bomba

Sušené ovoce není jen zdravou alternativou ke sladkostem, ale také bohatým zdrojem vitaminů, minerálů a vlákniny. Vzhledem k tomu, že u něj došlo k odstranění vody, jsou živiny v sušeném ovoci koncentrovanější. Proto pro získání srovnatelných benefitů jako u čerstvého ovoce stačí konzumovat menší množství.

• Brusinky jsou známé svými antioxidačními účinky a schopností podporovat zdraví močových cest. Obsahují látky zvané proanthokyanidiny pomáhající chránit organismus před bakteriálními infekcemi. Dále jsou brusinky zdrojem vitaminu C a manganu. Ty nejenže podporují imunitní systém, ale pomáhají i při hojení ran.
• Rozinky jsou bohaté na železo a antioxidanty. Podporují tvorbu červených krvinek a dodávají energii. Jejich pravidelná konzumace může pomoci posílit imunitní systém. Tělu dodávají rovněž vysoké množství draslíku, minerálu důležitého pro správnou funkci svalů a nervového systému.
• Goji jsou vzhledem k vysokému obsahu vitaminu C, beta-karotenu a antioxidantů považovány za superpotravinu. Uvedené látky společně podporují imunitní systém a chrání buňky před oxidativním stresem. Goji bobule jsou dále zdrojem všech 8 esenciálních aminokyselin a významného množství železa.
• Datle vynikají vysokým podílem vlákniny, draslíku a hořčíku. Díky přírodním cukrům jsou přirozenou zásobárnou energie, ale zároveň mají nízký glykemický index. Dále v nich najdete flavonoidy, látky s antioxidačními účinky pomáhající chránit buňky před poškozením, a vitamin B6 důležitý pro metabolismus bílkovin a tvorbu červených krvinek.

Kvalitní produkty na dosah ruky

Při výběru ořechů a sušeného ovoce je klíčové zaměřit se na kvalitu produktů a důvěryhodnost dodavatele. Kvalitní ořechy a sušené plody by měly pocházet od prověřených výrobců, kteří garantují správné zpracování, skladování a kontrolu kvality během celého procesu výroby.

Přes specializované e-shopy je dnes nákup těchto zdravých pochutin velmi pohodlný. Například e-shop POEX nabízí široký sortiment pečlivě vybraných produktů. Pro začátek můžete vyzkoušet připravené směsi ořechů a sušeného ovoce, které nabízejí vyvážený mix živin. K dispozici jsou různé velikosti balení podle vašich potřeb, od menších na zkoušku po větší rodinná balení. Do košíku můžete také přihodit bezlepkové kukuřičné a rýžové výrobky vhodné nejen pro ty, kteří v jídelníčku musí omezovat lepek, nebo kandované ovoce jako chutný doplněk pro každou příležitost.

Do 15. 12. 2024 můžete navíc při nákupu v e-shopu POEX využít slevu 15 % na celý sortiment. V košíku stačí zadat slevový kód VIMCOJIM15. 

Jak začlenit zdravé mlsání do každodenního života

Pro maximální využití zdravotních benefitů ořechů a sušeného ovoce je důležitá jejich pravidelná, ale umírněná konzumace. Zde je několik praktických tipů:

• připravte si vlastní směs ořechů a sušeného ovoce do práce nebo na cesty, nebo vyzkoušejte hotovou POEX směs Veverka,
• přidávejte ořechy do ranních cereálií nebo jogurtu,
• používejte sušené ovoce jako přírodní sladidlo do snídaňových kaší,
• kombinujte různé druhy ořechů pro pestřejší příjem živin.

Silná imunita jako odměna

Ořechy a sušené ovoce představují ideální způsob, jak spojit příjemné s užitečným – dopřát si něco dobrého a zároveň podpořit své zdraví. Zařazením těchto přírodních pokladů do svého jídelníčku investujete do svého zdraví přirozenou a chutnou cestou. Ať už si je přidáte do snídaňových cereálií, použijete jako svačinu do práce nebo je přimícháte do domácího pečiva, vaše tělo ocení jejich výživovou hodnotu a odmění se vám lepší imunitou a celkovou vitalitou.

Tento článek vznikl ve spolupráci s POEX Velké Meziříčí, a.s.

Zdroj obrázků v textu: Shutterstock.com; Lucie Nováková - produktové foto