INGREDIENCE1 PORCE
80 g ředkviček (70 kJ) Energie 1620 kJ / 1210 kJ
40 g naťové cibulky (50 kJ) Bílkoviny 13 g
20 ml nízkotučného mléka (30 kJ) Tuky 10 g
1 vejce (340 kJ) Sacharidy 36 g
3 g oleje (= 1 lžička – 110 kJ) Cholesterol 202 mg
100 g / 60 g kmínového chleba (1020 kJ / 610 kJ) Vláknina 4 g

Zeleninu omyjeme, nakrájíme na kousky, vejce rozmícháme s mlékem. Pánev potřeme olejem, podusíme zeleninu, vmícháme do ní rozšlehané vajíčko. Mírně osolíme a jíme s kmínovým chlebem.

 

Recepty připravila spol. STOB.